餐饮渠道解决方案

 

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后厨

【软水机】蒸箱、热水器皆属于渡水加热装备,因为水中含有钙镁离子,称为硬度,正在加热历程中会发生结垢征象,尤其是我国北方地区,水质硬度广泛较下。下硬度水质对加热管破坏较大,会形成加热体结垢,加热工夫增进,致使能耗的虚耗;有可能形成管道的部分过热,若是温度凌驾金属的许可温度,会使金属变形,削减其使用寿命。洗碗机接纳软水能削减洗涤剂的用量,洗濯餐具更清洁。

【清水机】烧饭、煲汤、制冰机、冷菜间、曲饮水龙头、开水机皆属于食品建造用火,为了确保食物的平安和提拔食品的品格,需求将食品用火停止集中净化处置惩罚,便可运用大通量的清水装备。

 

吧台

开水机、咖啡机、饮料机、制冰机、曲饮水龙头属于饮品建造或间接饮用水,接纳纯净水调制饮品或间接饮用,平安宁神,口感更佳,而且借能珍爱加热装备,延伸使用寿命。作为奉客第一杯火,水质优劣决意着客户的第一印象。